藝饌蘭庭創作料理餐廳

2011年5月10日星期二

溫馨五月‧相聚一刻

溫馨五月‧相聚一刻

今年是怎麼渡過母親節的呢？
和媽媽一起吃大餐，或是帶媽媽出門走走都是很棒的方式。
與家人一同渡過的時刻格外溫馨。
藝饌蘭庭創作料理餐廳也為媽媽們獻上一份誠摯的祝福。

不可或缺的主角─康乃馨。

2011年4月22日星期五

422地球日愛蔬食─2011春季蔬食餐

422地球日愛蔬食─2011春季蔬食餐

對環境多一份珍愛其實並不難，從生活裡一個小動作開始，
就能發揮一份力量！從確實的做垃圾分類、自備環保筷與
購物袋、多搭乘大眾運輸、多吃蔬食等生活習慣開始，愛
地球其實並不難！

金黃寶滿的
堅果南瓜盅燉飯

2011年4月20日星期三

酸甜好口感－綜合水果酵醋

蓴蔡水果酵素

藝饌蘭庭創作料理的「蓴菜水果酵素」非常受到好評，

酸甜果醋嘗來順口不嗆喉，搭配滑嫩蓴菜Q脆口感，非

常解膩清口。特別與醋飲廠商合作，在藝饌蘭庭創作料

理店內推出這款「綜合水果酵醋」！

2011年4月18日星期一

2011春季菜單:主菜篇─松露松阪豬佐匈牙利紅酒醬

2011春季菜單:主菜篇─
松露松阪豬佐匈牙利紅酒醬

想來點異國風味嗎？春季料理中推出的「松露松阪豬佐匈牙利紅酒醬」

為您帶來一些歐洲風情。靈活運用香料提出食材鮮味，搭配濃純的

松露紅酒醬汁增添華麗感，這是一道適合春天的美味料理喔！

「黃金六兩」松阪豬搭配
濃郁松露紅酒醬汁。

2011年4月14日星期四

2011春季菜單:主菜篇─嫩煎牛肉佐日式和風醬

2011春季菜單：主菜篇

─嫩煎牛肉佐日式和風醬

高雄的四月天，氣候乍暖還寒相當多變，但已經漸漸感覺到夏日

的腳步了。在春季新菜單裡，推出的這道「嫩煎牛佐日式和風醬」

以清爽的口感為主軸，搭配低卡和風醬汁，將原本口味厚實的牛

排變化成一道無負擔的美味料理。

嫩煎牛肉佐日式和風醬，
和風牛排的爽口滋味。

2011年4月13日星期三

2011春季菜單:主菜篇─香煎油封鴨佐羅西尼醬

2011春季菜單:主菜篇─香煎油封鴨佐羅西尼醬

近期將為您介紹2011春季菜單裡新登場的料理，
先由全部主餐裡花最多時間的「香煎油封鴨佐羅西尼醬」開始上菜囉！

費功夫的油封鴨腿，
份量也很有誠意喔!

2011年4月7日星期四