藝饌蘭庭 創作料理

ADD 83048 高雄市鳳山區文衡路457(我看地圖)

No.457, Wunheng Rd., Fongshan Dist., Kaohsiung City 83048, Taiwan

TEL +886-7-767-7266FAX +886-7-767-6608

OPEN 禮拜二 Tue - 禮拜日 Sun11:30am - 2:30pm & 5:30pm - 9:30pm ( 周一公休連假除外 )

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2012年3月7日 星期三

2012春季菜單:晚膳.下班後的奢華

2012春季菜單:晚膳.下班後的奢華



   晚膳 $680  
1.前菜三點
和風胡麻豆腐 / 燻鴨生菜捲 / 山藥紫蘇蘋果
2.開胃菜(二選一)
a.上品季節生魚片
b.酥炸海鮮捲天婦羅
3.蓴菜水果酵醋
4.海鮮翡翠茶碗蒸
5.主菜(四選一)
a.爐烤皇家楓糖烤雞腿
b.相煎多利米蘭風味魚
c.酥炸豬里肌佐塔塔醬
d.翼板牛佐酒漬梅果蜜糖醬
6.鮭魚茶泡飯
7.精製甜品 & 飲品
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酥炸豬里肌佐塔塔醬

   晚膳 $980  
 1.前菜三點
海膽茶巾豆腐 / 彩蔬鰻魚 / 山藥紫蘇蘋果

2.開胃菜(二選一)
a.御品季節生魚片
b.酥炸海鮮捲天婦羅
3.蓴菜水果酵醋
4.主菜(四選一)

a.爐烤皇家楓糖烤雞腿
b.相煎多利米蘭風味魚
c.酥炸豬里肌佐塔塔醬
d.翼板牛佐酒漬梅果蜜糖醬
5.酥蟹和風壽司
6.海扇貝鮮味清湯
7.精製甜品 & 飲品

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爐烤菲力牛佐紅酒茉莉菇
  晚膳 $1280  
1.前菜三點
鹽烤鮮貝佐和風醬 / 彩蔬鰻魚 / 巴西蘑菇佐胡麻醬
2.開胃菜(二選一)
a.極品季節生魚片
b.櫻花蝦米果餅
3.蓴菜水果酵醋
4.主菜(四選一)
a.鮭魚柚醃燒
b.爐烤菲力牛佐紅酒茉莉菇
c.法式小羔羊佐白酒迷迭香醬
d.酥炸豬里肌佐塔塔醬
5.炙鮪腹細蔥塔
6.河豚木耳柚香清湯
7.精製甜品 & 飲品


藝饌蘭庭創作料理‧預約專線:(07)767-7266



◎為保持餐點品質,藝饌蘭庭創作料理會因每日食材的情況做菜色上的微調,
網頁介紹餐點照片提供給您參考,餐點以當日餐廳提供為主,
若有任何疑問也請直接詢問外場工作人員!感謝您。

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