與美饌與名作為伴－藝饌蘭庭創作料理餐廳典藏作品賞

與美饌與名作為伴－藝饌蘭庭創作料理餐廳典藏作品賞

一進入藝饌蘭庭創作料理餐廳，相信您一定會被寬廣的庭園腹地、

典雅中帶有設計感的空間與精緻的創作料理所吸引。在用心體會整

體空間氛圍的獨特時刻，千萬別錯過了牆面上的許多藝術作品！台

灣當代大師的名作用心搭配空間，讓藝術作品的獨特魅力成為餐廳

中的另一亮點！

餐廳即景。牆面作品為
知名藝術家龐均的油畫作品《唐棉與芭蕉》。

高雄當代藝術先驅─李朝進

一進門口在牆上歡迎您的作品為高雄現代畫先驅者李朝進（1914 -）

的「銅焊畫」。於1966至1974年，一連八年，李朝進以銅片為主要

素材，經過切、割、燒、焊、腐蝕、敲擊等並結合油彩創作了一系

列的「銅焊畫」，且於1969、1971年連續兩屆入選參展巴西「聖保

羅雙年展」（Sao Paulo Art Biennial）。當時的台灣藝術發展受西方

思潮衝擊，李朝進開始思索起台灣自身本土文化的問題，從殷周銅

器上古色斑駁的銅綠色彩變化，就成為其銅焊畫的靈感來源。本件

作品即為入選聖保羅雙年展的作品之一，相當難得一見。

李朝進的「銅焊畫」。

銅焊畫作品細節。
相當耐人尋味！

前輩風采─廖繼春

台灣前輩藝術家廖繼春（1902-1972）相信大家都耳熟能詳，但能親

眼欣賞原作的機會卻不多。廖繼春的作品以鮮明的色彩與輕快的節

奏為特色，描繪許多台灣風景作品，為台灣重要的前輩藝術家之一

。藝饌蘭庭創作餐廳內這幅名為《植物園》的作品，輕快的筆觸與

爽朗的用色，充分表現出在美好的陽光下，萬物滋長的熱力，令人

感受到植物園的生氣蓬勃。是一幅相當熱情明快的作品！

廖繼春‧《植物園》‧油畫。

禪意詩篇─朱銘

雕塑大師朱銘（1938-）的「太極系列」感動過許多人，從木雕師父

轉變成雕塑大師的朱銘一路創作不輟，在許多地方都能看到其作品

的蹤跡。如果你曾在大形雕刻前被簡約的造型與切鑿的肌理所吸引

，千萬別錯過這件名為《十字手（物我兩忘）》雕塑小品。尺幅雖

小卻氣韻萬千，舉手投足皆有禪味。

朱銘‧《十字手(物我兩忘)》‧銅。

朱銘的作品為室內舞動一股禪意。

暢快豔麗─丁雄泉

彩墨淋漓、暢快非凡的大師丁雄泉（1929-2010）作品，也能在藝饌

蘭庭創作料理餐廳中欣賞到。擅常畫美女、花鳥，作品色彩艷麗、

浪漫奔放，其作品廣為知名如紐約大都會博物館、紐約現代美術館

及古根漢美術館等收藏。無論是在清水模牆面上的作品《靜物水果》

與結帳櫃台旁的《熱情與冷靜之間》都能欣賞到其大膽的構圖與豔

麗奔放的色彩！目前台北市立美術館正展出丁雄泉回顧展，可趁年

假前往欣賞，來趟藝術之旅！

丁雄泉‧《靜物水果》‧壓克力紙本‧96x88.5cm。

限於篇幅只介紹餐廳中的部份作品，還有劉國松、張萬傳、龐均等

當代大師的作品等您前來欣賞！下次來到藝饌蘭庭創作料理餐廳，

除了品嘗精緻的餐點之外，別忘了也仔細欣賞這些精彩的藝術作品！